Livorno, 12 novembre 2019 - “L’arte del Commercio (e non solo) Livornese” è il titolo del documentario realizzato dal CCN “Piazza XX Settembre e dintorni”, a cura di Massimo Andorlini, Roberto Tani e Stefania D’Echabur, che sarà proiettato al Cisternino di Città ( Largo del Cisternino) venerdì prossimo 15 novembre. Due le proiezioni: una alle ore 17, una seconda alle 18.15.
Il filmato ha l’obiettivo di mettere in risalto le eccellenze del piccolo commercio livornese e la loro storia, in particolare prodotti enogastronomici di tradizione da valorizzare e preservare.
In rassegna l’immancabile torta di ceci, ma anche il ponce, il meringato, il baccellone e tante altre specialità.
Prima della seconda proiezione, ovvero alle ore 18.15, l’assessore al commercio e turismo del Comune Rocco Garufo farà una breve presentazione del documentario insieme ai curatori.
La cittadinanza è invitata